【ご挨拶】村本

初めまして、7月入社いたしました村本と申します。
初めてのブログ更新という事で簡単に自己紹介をしていきたいと思います。

名前:村本 雄亮
担当:賃貸管理
年齢:36
血液型:O
趣味:燻製作り→基本的にベーコンを中心にタマゴ・チーズをつくっています。
   ゲーム→信長の野望、ダークソウルなどのアクションやシュミュレーション系が大好きです
   サウナ→草加健康センターのようなアツアツのサウナが大好き
好きな食べ物:ラーメン(3食ラーメンでも大丈夫!)
嫌いな食べ物:椎茸、ブロッコリー、煮干しラーメン(魚介系は匂いがキツイものはNG)
簡単なご挨拶になりますがこれからも努力していきますのでどうぞよろしくお願い致します。




アマゾンで買った燻製機(鮭1匹まるまる吊るせます!)


煙で燻す事約4時間ほど・・・・


上手に燻す事が出来ました!


今回はジャガイモと一緒に炒めてジャガバタベーコンにしました!

次回はスモークサーモンかスモークタンを作ろうかと思います。




山中稔の画像

この記事を書いた人:山中稔
42年間金融機関(証券会社)に勤務しておりました。 東日本大震災にて実家を津波で流された経験を基に、住まいに関する些細な悩み事にもお客様に寄り添った地域一番店の「正直不動産」としてご相談を承ります。 是非、お気軽にお声掛け下さい。

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